Västberga Koloniförening Hudiksvall

Fröknäcke med chiafrön 16 bitar Glutenfritt knäcke med chiafrön som näringsmässigt är rena hälsobomberna. 1 ¾ dl bovetemjöl eller mandelmjöl (glutenfritt) eller vanligt vetemjöl 1 dl chiafrön ¾ dl skalade sesamfrön ¾ dl linfrön 1 dl solrosfrön 1 tsk fiberhusk 2 krm salt ½ dl rapsolja 2 ½ dl vatten, kokhett Garnering flingsalt GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen  på 160 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt olja och vatten och rör ihop allt till en geléaktig smet. 2. Kavla ut degen tunt  mellan två bakplåtspapper. Lägg den på en plåt och dra bort det övre papperet. Strö över lite flingsalt. 3. Skär degen i ett rutmönster  med en pizzaslicer eller en vass kniv. 4. Grädda brödet  mitt i ugnen i ca 60 min. Låt det svalna på plåten. Låt brödet stå kvar i ugnens eftervärme om det inte stelnat helt i mitten.

Te  med ingefära och hallon En värmande kopp te i vintermörkret gör mig varm, lugn och glad. Koka upp vatten tillsammans med ingefära och några frusna hallon. Till en liter vatten tar du en bit skivad ingefära (ca 5 cm) och 10 hallon. Låt det sjuda försiktigt en kort stund. Drick och njut. Party på kvällen?  Servera hallonteet spetsat med lite vodka och isbitar. ------------------------------

till alla som tittar in på vår blogghemsida. Lördag den 30 augusti 2014 har vi Öppen Trädgård på Västberga Koloniförening Vi öppnar med fikaförsäljning kl 11.00 Försäljningen av grödor börjar TIDIGAST KL 12.00 VÄLKOMMEN