Västberga Koloniförening Hudiksvall

( detta inlägg skulle vara under tips men det funka inte) Frys äpplena i klyftor eller skivor och lägg i plastpåsar, behöver inte förvällas, tas fram till kakor och pajer. tips; stoppa plastpåsen i ett litersmått, fyll upp med äpplen - sug ur luften och förslut. eller  Gör äpplepaj i aluminiumformar och grädda dem halvklara. Frys in så är det bara att tina dem i ugnen och baka dem klart och servera med vaniljsås, glass eller grädde. Torka äpplen Skala och kärna ur äpplena och skär dom tunt.  Trä upp på ett långt snöre   och häng upp dom i taket. Efter ungefär två dagar är äpplena torkade och läggs i en stor burk. eller skär i små bitar och torka ev i ugn, godis i filen.

Rönnbärsmalen En art i fjärilsfamiljen spinnmalar. Den finns i hela Sverige och är tillsammans med äppelvecklaren en betydande skadegörare på äppelodlingar i Norden. Vingbredd 10-14 mm. Larven lever på rönn och äpple, Vartannat till vart fjärde år, då blomning och fruktsättning i rönn uteblir, invaderar den bland annat äppelodlingar. Källa: SLU

 Lite uppsnyggning inför vintern dom vackra björkarna i höstlig skrud sett från parkeringen

har vi några framför oss. Det märks att det är slut på kolonisäsongen. Alla börjar plocka upp och plocka ihop på sina lotter. Många höstgräver, andra låter jorden vila och gräver på våren. Det byggs lite här och där inför vintern. Redskap rengörs och plockas undan. Dé é mycké nu, innan allt är klart för vintern.

Snabbsaltad Squash På gång Cirka 1 ½ lit 1 kg små squash 10-15 svarta vinbärsblad Lag: 1 lit vatten 3 msk salt 2 tsk socker 2 msk dillfrö 2 msk vitvinsvinäger 1. Skölj squashen, dela den tvärsöver och skär den i stavar. Skölj vinbärsbladen. 2. Varva squash och vinbärsblad i väl rengjorda       burkar. 3. Blanda alla ingredienser till lagen. Rör tills salt och socker lösts upp. Lagen behöver inte kokas. 4. Häll lagen över squashen, den ska täcka. Sätt på lock. Förvara mörkt och svalt eller i kylskåp- Squashen är färdig att äta efter ett par veckor.

alla kolonister som ställt upp idag på vår Öppen Trädgård. Visst har vi det mysigt även om det är jobbigt. Alla verkade i alla fall trivas bra och tur med vädret har vi ju också haft även om regnet kom lite för tidigt. Än en gång  TACK till alla hälsn. styrelsen

Du som tittar in här kan väl lämna en kommentar. Det går bra att stå som anonym men då kan du ju lägga till ditt namn i kommentaren. Det är så tråkigt när det inte blir någon respons. Då blir det lätt att man slutar skriva och göra nåt.

och fotat lite på området. Många bilder på blommor så de ligger på den sidan. Titta i kolumnen till höger så ser du vilka sidor som finns. Klicka på den du vill titta på så kommer du dit. Påminner om Öppen Trädgård på lördag mellan 12 och 15. Lotterivinster ska vara inne senast torsdag den 19:e och så hoppas vi att det är några som bakar till kaffeförsäljningen.

Zucchini - Italien Squash - England Courgette. Frankrike och inget namn kan vi stava till, finns något svenskt namn? Det finns gula och gröna och även blomman kan man äta. Ett enda frö ger tillräcklig skörd, två frön så har vi ett överflöd. bästa storleken för att äta färsk och skiva på smörgåsen eller i sallad är i storlek med slanggurka. Blommorna kan man fylla med svamp eller finskurna grönsaker och bräsera dem i smör och lite buljong. Gratinerad  Zucchini med grovriven permesanost och olivolja  eller friterad som tilltugg - kanske lite tips om små förätter. Det finns mycket man kan göra med denna fina grönsak. Tacksam för lite tips så lägger vi in en mat och receptsida.   

blir det på lördag den 21 augusti mellan kl 12.00 och 15.00. Alla hälsas hjärtligt välkommen att besöka oss. Vi säljer våra produkter, har lotterier och en tipsrunda. Guidad visning av våra lotter finns också.

Min reflektion över hallonbuskar/häckar På våren och försommaren syns kolonisterna stå på huvudet i sina land. Allt eftersom hallonhäckarna blir högre, tätare och grönare försvinner kolonisterna - tur om vi råkar synas till och från parkeringen. Nu dyker det upp huvuden här och där - kolonisterna syns igen stående i buskarna och plockar dom vackra röda bären. Birgitta/koloni 15

blir det idag kl 14.00 i klubbstugan. Vi ska diskutera och lägga upp strategi inför Öppen Trädgård som vi ska ha nu i augusti. Vet inte säkert om det blir den 21 aug som vi sagt utan det kan tidigareläggas till den 14 aug. Vi får se vad mötet säger idag. Grått och nära till regn men vi hoppas på uppehåll ett tag nu. Alla våra medlemmar hälsas välkommen till mötet idag söndag 8 aug 2010, kl 14.00 i klubbstugan.

som Regionstyrelsen gjort hos oss idag var mycket trevligt. Vädergudarna var oss nådiga hela tiden. Mulet och ibland bara lätta moln. Varmt och skönt och inget regn. Vi hämtade vid tågstationen och när vi kom till kolonin intog vi en lunch som bestod av kycklingsallad m bröd och dricka och lite kaffe. Därefter började vi rundvandringen på området och vi fick mycket beröm för att vi hade välordnade lotter och mycket odlande av alla de slag. Tiden går fort när man har trevligt och det blev en kort stund med kaffe o smörgås innan det var dags att se till att tågtiden hem passades. Vi kom till stationen i tid så allt förlöpte väl. De kom med på rätt tåg.

av Regionstyrelsen blir det idag. Det kommer fyra personer, två från Sandviken, en från Falun och en från Gävle. Två ledamöter finns hos oss. Hoppas nu att regnet inte faller utan håller sej stilla där uppe.

på kolonin den 17 juli 2010 kl 09.00 Alla som kan, jobb godtages som ursäkt, bör ställa upp. Det behövs folk som kan tvätta, skrapa, måla, ordna rabatter och sist men inte minst.........kökspersonal som kan förse övriga med kaffe m dopp. Allmänn uppslutning hoppas vi på så att klubbstugan och dasset kan snyggas upp inför besöket från regionstyrelsen den 31 juli.

är det i rabatten uppe vid klubbstugan. Den här bilden ligger även på sidan för blommor och det är Karin H som tagit den.

Sommarsoppa med mynta serveras kall 4 personer 1 liter mild yoghurt (ej lättyoghurt) 1 fint hackad ättiksgurka 2 flådda hackade tomater ½ - 1 dl fint hackad persilja ½ dl finskuren gräslök lite örtsalt eller vanligt salt nymald svart- eller vitpeppar 2 dl grön gurka i små, små kuber 1 pressad vitlöksklyfta 8-10 hackade blad av grönmynta  eller  3 blad pepparmynta tunna gurkskivor gärna några myntablommor Vispa upp yoghurten med en vanlig visp eller med elvisp. Blanda sedan ner allt det övriga och sist färsk hackad mynta. Låt soppan stå och dra i minst 1 timme. Servera den kylskåpskall med lövtunna skivor gurka och om möjligt ett par myntablommor i varje tallrik.

Provade den nya designknappen och kollade på rutan för vattenstämpel. Tycker det är kul att se om det kommit nåt nytt. Blev inget bra så jag gick tillbaka för att ta bort vattenstämpeln. DET GÅR INTE!!! Fattar inte varför. Nu får bloggen se ut så här ett tag så ska jag undersöka om det inte går att få till den igen. Går det inte så raderar vi och börjar om eller....???

blivit klippt och kanterna tillsnyggade. Två killar från kommunen kommer varje torsdag em och klipper, fram till midsommar. Därefter vet vi inget ännu men det brukar ordna sej. Underbart väder har vi haft idag.

rätt mycket nu på koloniområdet. Vi har ju tur med vädret också, solen skiner och uppehåll är det. Vad kan man som kolonist mer önska sej. Nu har nog de flesta satt sin potatis och sina fröer. Rensat det mesta av ogräset och kan njuta av tillvaron.

blev det på onsdagen. Lena S klippte stora ängen med traktorn. Anettie D och Monica F klippte med motorklipparna det övriga. Snyggade till lite utmed kanterna också men inte över hela. Kantklipparen är gjord för lite längre personer än 1,58 över havet så det blir jobbigt att hela tiden hålla upp höger arm. Nåja, nu är det snyggt några dagar framöver. Hoppas vi får hjälp en gång i veckan, med gräsklippning, från kommunen. I dag är det riktigt gråmulet och natten har bjudit på regn.

Vackert väder och första gången som gräset klipptes på allmänna ytorna. Gräset var väldigt högt så det behövs kanske en "finslipning" till veckan. Många var ute på sina lotter och jobbade. Jordfräsning på något ställe, potatissättning och naturligtvis sådde några lite frön också. Det är ju nu på våren och försommaren som vi har mest att göra innan allt kommit ner i jorden.

har vi haft idag. En fantastisk uppslutning av kolonister som krattade, ordnade komposten, klippte buskar mm mm. Av 28 lotter fattades endast 4 personer och det är ju så att alla inte kan den dagen som beslutats. En sork såg vi i vår bäck idag. Finns mycket märken efter dess framfart under vintern. Liljebaggarna har kommít med full styrka. Flera stycken har slutat sina dagar idag. Vi hade tur med vädret, mulet och kallt på fm men solen kom och det blev lite varmare. tyvärr kunde vi inte elda upp all bråte idag eftersom vinden gick åt fel håll, men det ordnas senare av de som är eldningsansvariga. Lite bilder från vår dag- Efter all städning mm så grillade vi lite korv och drack kaffe. Det är skönt med en stunds gemenskap efter att alla jobbat med de gemensamma ytorna.

så är vi inne i maj månad då. STÄDDAG DEN 9 maj I Bondepraktikan står det: Maj våt och kall fyller bondens lador all. Alltså ska vi vara glada att det inte är så varmt nu. Alla skadeinsekter mm kommer inte igång så bra när det är kallt i maj. Håll ut! Värmen kommer.....

att det är mycket snö kvar på vår koloni. Mest är det naturligtvis kvar på de lotter som ligger närmast skogen. Där ligger ju inte solen på lika länge som på öppna delen. Mycket vatten har vi nu i vår lilla bäck. Det här fotot visar norrsidan från lott 23 mot lott 17 Det här fotot visar norrsidan från lott 16 mot lott 1. Det här är alltså foton från den 21 april 2010

14 dagar mellan bilderna. Så fort har snön smält undan. Snart är det torrt och vi kan börja gräva och dona på våra lotter

med stormsteg. Karin H var på kolonin i går och knäppte de här korten på sin lott.

som tyckte att det fanns mycket att titta på när vi besökte Trädgårdsmässan 8-11 april. Klicka på bilden så blir den större. Rätt häftigt salladsbord tycker jag. Vad bh:n har för syfte vet jag inte och det fanns ingen förklaring heller. En säng av lavendel med kuddar av rosor och mossa. Bröllopstema ligger ju nära till hands i år. Mitt i alltihop fanns det små svin också

Den får vi inte glömma. Rabattkupong finns i kolonitidningen och Kålles Buss och Anderssons Buss har resor dit. Ring och boka i tid!!

Här är brasan vid vårstädningen Har försökt lägga in fler bilder men det tar alldeles för lång tid att få in dem på sidan så jag inväntar kvällen och försöker igen

att fröpåsarna finns framme i affärer och butiker nu. Det är bara att frossa och planera. Om ni ska på Trädgårdsmässan finns ju en uppsjö av fröer, plantor, rotknölar mm mm att botanisera bland och ofta kommer man hem med mer än det från början var tänkt. Inspiration får man av alla utställare. Kameran har man i högsta hugg så några bilder ska väl kunna hamna på den här sidan. Idag snöar det lite så odlingslusten har avtagit lite.

28 mars har vi haft vårt årsmöte. Så småningom kommer mycket att läggas till här både när det gäller bilder och även information som gäller koloniområdet.

vi är alldeles nya här och ska väl så småningom komma in med lite inlägg och bilder från våra kolonilottägare.