Västberga Koloniförening Hudiksvall

som Regionstyrelsen gjort hos oss idag var mycket trevligt. Vädergudarna var oss nådiga hela tiden. Mulet och ibland bara lätta moln. Varmt och skönt och inget regn. Vi hämtade vid tågstationen och när vi kom till kolonin intog vi en lunch som bestod av kycklingsallad m bröd och dricka och lite kaffe. Därefter började vi rundvandringen på området och vi fick mycket beröm för att vi hade välordnade lotter och mycket odlande av alla de slag. Tiden går fort när man har trevligt och det blev en kort stund med kaffe o smörgås innan det var dags att se till att tågtiden hem passades. Vi kom till stationen i tid så allt förlöpte väl. De kom med på rätt tåg.

av Regionstyrelsen blir det idag. Det kommer fyra personer, två från Sandviken, en från Falun och en från Gävle. Två ledamöter finns hos oss. Hoppas nu att regnet inte faller utan håller sej stilla där uppe.

på kolonin den 17 juli 2010 kl 09.00 Alla som kan, jobb godtages som ursäkt, bör ställa upp. Det behövs folk som kan tvätta, skrapa, måla, ordna rabatter och sist men inte minst.........kökspersonal som kan förse övriga med kaffe m dopp. Allmänn uppslutning hoppas vi på så att klubbstugan och dasset kan snyggas upp inför besöket från regionstyrelsen den 31 juli.

är det i rabatten uppe vid klubbstugan. Den här bilden ligger även på sidan för blommor och det är Karin H som tagit den.

Sommarsoppa med mynta serveras kall 4 personer 1 liter mild yoghurt (ej lättyoghurt) 1 fint hackad ättiksgurka 2 flådda hackade tomater ½ - 1 dl fint hackad persilja ½ dl finskuren gräslök lite örtsalt eller vanligt salt nymald svart- eller vitpeppar 2 dl grön gurka i små, små kuber 1 pressad vitlöksklyfta 8-10 hackade blad av grönmynta  eller  3 blad pepparmynta tunna gurkskivor gärna några myntablommor Vispa upp yoghurten med en vanlig visp eller med elvisp. Blanda sedan ner allt det övriga och sist färsk hackad mynta. Låt soppan stå och dra i minst 1 timme. Servera den kylskåpskall med lövtunna skivor gurka och om möjligt ett par myntablommor i varje tallrik.